2016年度のいくら 鮭

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あなたの事が好きだから~ 一生懸命ほぐしてます~~

 

 

01109-450x337秋に1年分のイクラしょうゆ漬けを作ります。

今年はそのイクラが前年度の1.5倍の価格です。

秋サケ、昨年の同時期の6割の水揚げと聞きました。

びっくりというよりは、がっかりです。

値上げ値上げばかり。

先週からイクラしょうゆ漬けを作り始めましたが

なんか仕事が楽しくありません。

うにも3年連続で高値続き。

イクラもこうなってしまい、どこから利益を??

そんな風に思いながら筋子をほぐしていました。

本日より価格変更をしてご提供いたします。

2017年度の夏は輸入のイクラが主流になるかもしれませんね。

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新ものの2食丼。
美味しくできました。