いらっしゃいませ

当店ではご予約を頂きお料理のご希望を伺います
仕入れはその後におこなっています

当日予約には対応できない事が多く
できましたらば3営業日前が理想です
また、ご予約無きお客様につきましては
お席、食材があれば承りますが
未入荷、未仕入れの品もある事をご理解ください

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店主 一人できりもりをいたしており
営業時間中のお電話には満足な対応がきない時が多くございます
お電話でのご予約・ご質問等は
13:30~17:00 の間で皆様にお願いを致しております

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夏の日の開店と同時にいらしたお客様のお話です
「どこに行ってもにぎやかで落ち着かなくて・・・」と
話されたのを今でも覚えております

ゆっくりとお酒を楽しんでいかれたこのお客様のお言葉に
お店は静かな方が良いと強く思うようになりました
お客様が造る音もそうですが
私たちスタッフも注意を払う必要を感じています
より良い環境作り
そしてスムーズなサービスが出きるよう
努めますので
「飲食店の仕事」「私どもの仕事」を
ご理解くださいますようお願い申し上げます

 あまり難しい事は私にはできません事をご理解願います