✿すぎ乃本店 うに膳屋

●8月24日(土) 25日(日)のご予約を受付しております。

12日ぶりにウニ漁がおこなわれました。
今週末は安定してご提供できる事となりそうです。
ここ積丹町では8月31日をもって
ウニ漁が終了となります。
今季、最終営業となるかもしれない今度の土日、
遊びにいらしてください。
 

 

 

 

 

●お盆期間中の営業について

8月 10日11日12日 および
   14日15日16日17日18日 と営業の予定です

 

8月はうにが品薄の季節となり、ここ数年は高値取引となっております
軽々しくご予約を受けてしまうと「今日はうにがありません」と言うわけにもいかず
無理して高いうにを仕入しておりました
悩んで、無理して、高いうにの仕入れをするのに疲れました
ご利用予定のお客様につきましては、前日にお問い合わせいただけますと
うにの在庫、価格等お知らせができますのでお問い合わせください
他の大型施設様と違い、生ものゆえに、大量仕入れ、大量在庫ができません
ご理解ご協力をお願いいたします

 

 

 

 

 

 

集まって 腹ペコさん!!!
お腹 大満足のどんぶり

手作りの定食でお出迎えしています。

 

ライブカメラ 岬の湯

ライブカメラ映像 積丹町入口の峠

MAP

 

 

 

団体予約 承ります

大型 駐車場完備

クリック!!

 

 

 

 

特盛うに丼 人気です  普通サイズの1.5倍 160g のうにです。

 

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2019年度アルバイト募集
引き続き、当店ではアルバイトの募集をしております。
私たちと一緒に働きませんか?詳しくはこちら

2019年度は6月8日(土)より営業開始です。
昨年よりも規模を縮小いたしました。お受けするご予約も少なくしました。
スタッフが少なく満足な接客が出来ず、お待ちいただくケースが予想されます。

しばらくの間、ご予約を中止して営業をいたします。

クリック!

 

 

 

 

 

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・慰安旅行 団体旅行などのご予約承ります。

 

・すぎ乃本店 うに膳屋ではカード利用が可能となりました。

・メニュー      NEW ④かに自慢 
価格は季節、相場により変動の場合あります
(SNSにて情報発信中)

・「遅いもの勝ち」予約で安心

・車いすのお客様へ 

・広告より 焼きうにのご案内

 札幌⇔積丹の混み合う時期とねらい目  

 

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お客様のお問い合わせについて

「予約した方がいいですか?」
ハイ、ご予約をお願いします。ご予約なしでもご利用可能ですが
混雑時や、手に負えないような場合は一時閉店をします。
その間は、ご予約以外のお客様はご入店をお断りしております。

「うには予約なしでは食べられませんか?」
予約なしでも、食べられる日もございます。
通常、予想集客数+20人ほどの仕入をしております。
ですが、当店でも予想しきれない来客の場合午前中で品切れとなる日もございます。

「いつまでに予約すればいいですか?」
前々日か前日のお問合せであれば、はっきりした回答ができると思います。
特別な場合を除き、5日以上先の御予約は、
天候等によりはっきりとした回答ができない場合もございます。

「とりあえず予約して、当日、食べ物を決めてもいいですか?」
はい、かまいません。しかし、品切れ等により、
当日の御希望にそえない場合がございます。

「ばふんうにはおいくらですか?」

当店では プチ 普通 特盛 と 3サイズの丼をご用意しております。
おおよそ プチ55g 普通110g 特盛160gのうにを使用します。
価格は プチ3500円 普通4500円 特盛6800円 ぐらいです。(一例変動有り)
ばふんうには相場で価格の変動が著しい為、7000円~9500円との価格の時もございます。

「積丹町までの渋滞と、積丹町からの渋滞を教えて?」

6月は比較的渋滞が少ないです。土曜日よりも日曜日が渋滞します。
札幌発8時ならば10時半ごろには着くと思いますが、札幌発10時なら積丹町には13時以降の可能性があります。
札幌発11時~なら当店営業時間には間に合わないと思います。
また、お帰りの積丹町から札幌までですが、余市町~小樽高速道路入口まで渋滞の日もございます。
新しい高速道路、後志道が開通しました。
お帰りは余市町より高速道路が便利になりました。

◆うにの妙 ◆うにについて ◆ばふんうにについて

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私の故郷 積丹町。
ここで港屋旅館という民宿業を営んでいました。
現在はお食事処として、うに漁が解禁の6月~8月で土日祝のみ営業。
ここは海産物に恵まれ、夏にはグルメ達のドライブや海水浴客でにぎわいます。
私もびっくりするぐらいに観光のお客様でうめつくされます。
ぼやぼやしてるとお昼ごはんにありつけない位、にぎわうのがここ積丹町です。
短い夏、北海道の小さな田舎町をお楽しみ下さい。

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所在地 積丹郡積丹町入舸 16−1
営業時間(土曜) 11:00~16:00  品切れ早仕舞い有り。
営業時間(日祝) 11:00~15:00  品切れ早仕舞い有り。
休日 土日祝営業/平日休業・7月平日 営業予定(お盆8月11~16日、祝日は営業) うにが無い時は営業しません。
ご予約 代表011-221-2242 (お電話予約優先)