8月31日をもってうに漁が終了となり
うに膳屋の今年度の営業も終了といたします
ありがとうございました
札幌店は営業到しております
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すぎ乃本店うに膳屋
うに漁師だった父のうにを使い「うに丼専門店 うに膳屋」を開業
うに漁がおこなわれる 6月～8月で土日祝日だけ営業するランチのお店
夏期、35日ほどしか行われない積丹町のうに漁
希少なうにを目当てにとてもにぎわいます
うに漁は天候に左右されやすく 少しでも風があると中止
開業以来 安定提供を心掛けており 数少ない予約を受け付けているお店でもあります
| 営業日 | 6月7月8月 土日祝 お盆期間 |
| 営業時間(土曜） | 10：30～16：00 品切れ早仕舞い有り。 |
| 休日 | 平日休業 予約営業可能 うにが無い時は営業しません。 |
| ご予約 | 代表011-221-2242 （お電話予約優先） |
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■ＧoＴo Ｅａｔ 北海道 対象施設
画像クリック ★思った以上の出来栄えです。 大胆発言ですが 生うに丼よりも格段にうまみが強く手応えあるうに丼です。
★★
集まって 腹ペコさん！！！
お腹 大満足のどんぶり
手作りの定食でお出迎えしています。
すぎ乃本店 うに膳屋ではカード利用が可能となりました
団体予約 承ります
大型 駐車場完備
特盛うに丼 人気です 普通サイズの1.5倍 １６０ｇ のうにです。
お客様のお問い合わせについて
「予約した方がいいですか？」
ハイ、ご予約をお願いします。ご予約なしでもご利用可能ですが
混雑時や、手に負えないような場合は一時閉店をします。
その間は、ご予約以外のお客様はご入店をお断りしております。
「うには予約なしでは食べられませんか？」
予約なしでも、食べられる日もございます。
通常、予想集客数＋２０人ほどの仕入をしております。
ですが、当店でも予想しきれない来客の場合午前中で品切れとなる日もございます。
「いつまでに予約すればいいですか？」
前々日か前日のお問合せであれば、はっきりした回答ができると思います。
特別な場合を除き、５日以上先の御予約は、
天候等によりはっきりとした回答ができない場合もございます。
「とりあえず予約して、当日、食べ物を決めてもいいですか？」
はい、かまいません。しかし、品切れ等により、
当日の御希望にそえない場合がございます。
「ばふんうにはおいくらですか？」
当店では プチ 普通 特盛 と ３サイズの丼をご用意しております。
おおよそ プチ５５ｇ 普通１１０ｇ 特盛１６０ｇのうにを使用します。
価格は プチ３５００円 普通４５００円 特盛６８００円 ぐらいです。（一例変動有り）
ばふんうには相場で価格の変動が著しい為、７０００円～９５００円との価格の時もございます。
「積丹町までの渋滞と、積丹町からの渋滞を教えて？」
６月は比較的渋滞が少ないです。土曜日よりも日曜日が渋滞します。
マイカーにて札幌発８時ならば１０時半ごろには着くと思いますが、札幌発１０時なら積丹町には１３時以降の可能性があります。
札幌発１１時～なら当店営業時間には間に合わないと思います。
また、お帰りの積丹町から札幌までですが、余市町～小樽高速道路入口まで渋滞の日もございます。時々、古平町～小樽まで渋滞の時もございます。
新しく高速道路、後志道が開通しました。
お帰りは余市町より高速道路が便利になりました。
また、路線バスにて当店（積丹町）までいらっしゃる場合ですが
田舎町には1日 3本ほどしかバスが来ません。
中央バス 小樽駅前発０７：５０ 美国町到着後乗り換え 当店着 １０：５０ （2020年現在）
お帰りのバスは１５：３５（変更の場合あり）１８：３０しかございません。
現実的にバスでのご来店はお勧めできません。
私の故郷 積丹町。
ここで港屋旅館という民宿業を営んでいました。
現在はお食事処として、うに漁が解禁の６月～８月で土日祝のみ営業。
ここは海産物に恵まれ、夏にはグルメ達のドライブや海水浴客でにぎわいます。
私もびっくりするぐらいに観光のお客様でうめつくされます。
ぼやぼやしてるとお昼ごはんにありつけない位、にぎわうのがここ積丹町です。
短い夏、北海道の小さな田舎町をお楽しみ下さい。
| 所在地 | 積丹郡積丹町入舸 １６−１ |
| 営業時間(土曜） | 10：30～16：00 品切れ早仕舞い有り。 |
| 営業時間(日祝） | 10：15～15：00 品切れ早仕舞い有り。 |
| 休日 | 土日祝営業/平日休業・7月平日 営業予定（お盆8月11～16日、祝日は営業） うにが無い時は営業しません。 |
| ご予約 | 代表011-221-2242 （お電話予約優先） |